基于吉斯伯恩的漁業(yè)公司East Rock于1926年由意大利斯特龍博利的兄弟創(chuàng)立。經(jīng)過(guò)東海岸四代人的捕魚(yú),Zame家族仍然遵循他們一直以來(lái)的可持續(xù)捕魚(yú)方式 - 使用小船進(jìn)行短途定期旅行確保捕獲的新鮮度。
為了與文化多元化的市場(chǎng)交流,包裝設(shè)計(jì)公司從亞洲藝術(shù)形式中汲取靈感,例如Gyotaku--真正的魚(yú)用墨水分層,圖按按印花直接來(lái)自魚(yú)的皮膚上取下。

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